EP.119 วิตามิน A - Z
1.Vitamin A / วิตามิน เอ
- Anti - Oxidants สารต้านอนุมูลอิสระ อ่านเพิ่มเติม คลิ๊ก
- Vitamin A วิตามิน เอ อ่านเพิ่มเติม คลิ๊ก
- Astaxanthin แอสตร้าแซนทีน อ่านเพิ่มเติม คลิ๊ก
2. Vitamin B / วิตามิน บี
- Vitamin B1 - Thiamine - ไธอามีน อ่านเพิ่มเติม คลิ๊ก
วิตามินบี 1 (Vitamin B1) มีอีกชื่อว่าไธอามีน (Thiamine) มีหน้าที่ในกระบวนการสร้างพลังงานจากสารอาหารในร่างกาย มีส่วนช่วยบำรุงประสาท (ช่วยให้สมองและระบบประสาททำงานได้ดีขึ้น) ช่วยบรรเทาอาการเมารถ เมาเรือ เมาเครื่องบิน และรักษาโรคเหน็บชา พบมากในข้าวกล้อง ข้าวโอ๊ต จมูกข้าวสาลี นมถั่วเหลือง ถั่วลิสง งา เมล็ดทานตะวัน นม ไข่แดง ปลา และเนื้อหมูไม่ติดมัน ข้อมูลอ้างอิง (Source) Medthai
- Vitamin B2 - Riboflavin - ไรโบฟลาวิน อ่านเพิ่มเติม คลิ๊ก
วิตามินบี 2 (Vitamin B2) หรือไรโบฟลาวิน (Riboflavin) ช่วยในการเจริญเติบโตของร่างกาย สร้างพลังงานให้กับร่างกายจากกระบวนการย่อยอาหาร ช่วยในเรื่องการมองเห็น บำรุงผิวพรรณ เล็บ และเส้นผม และอาจช่วยลดอาการปวดหัวไมเกรน พบมากในไข่ไก่ นม ถั่ว โยเกิร์ต ชีส เนื้อวัว เครื่องในสัตว์ ปลา ตับ ไต เห็ด ผักใบเขียวอย่างบรอกโคลีและผักโขม
ข้อมูลอ้างอิง (Source) Medthai
- Vitamin B3 - Niacin หรือ Nicotinic acid - ไนอาซิน อ่านเพิ่มเติม คลิ๊ก
วิตามินบี 3 (Vitamin B3) หรือไนอะซิน (Niacin) เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีส่วนชะลอการเสื่อมของร่างกาย เพิ่มประสิทธิภาพในการทำงานของเอนไซม์ในร่างกาย เสริมการทำงานของสมอง บรรเทาอาการปวดศีรษะไมเกรน เพิ่มการไหลเวียนของเลือด บำรุงผิวพรรณ ช่วยลดระดับไขมันคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ พบได้ในข้าวกล้อง ไข่ ปลา ถั่วลิสง อะโวคาโด อินทผลัม ลูกพรุน เนื้อไก่ เนื้อไม่ติดมัน ตับ ปลาทูน่า ปลาแซลมอน ฯลฯ
ข้อมูลอ้างอิง (Source) Medthai
- Vitamin B5 - Pantothenic acid - แพนโทเธนิค แอซิด อ่านเพิ่มเติม คลิ๊ก
วิตามินบี 5 (Vitamin B5) หรือกรดแพนโทเทนิก (Pantothenic Acid) ตัวช่วยลดอาการอ่อนเพลีย ลดความเครียด เสริมภูมิต้านทานให้กับร่างกาย รวมทั้งยังช่วยบำรุงเล็บ ผม และผิวพรรณให้มีสุขภาพดีขึ้น พบได้ในข้าวกล้อง ธัญพืชไม่ขัดสี รำข้าว จมูกข้าวสาลี ถั่ว เมล็ดทานตะวัน เห็ด มันฝรั่ง บรอกโคลี อาหารทะเล ตับ หัวใจ เครื่องใน ฯลฯ
ข้อมูลอ้างอิง (Source)Medthai
- Vitamin B6 - Pyridoxine - ไพริดอกซิน อ่านเพิ่มเติม คลิ๊ก
วิตามินบี 6 (Vitamin B6) หรือไพริดอกซีน (Pyridoxine) ช่วยกระตุ้นการสร้างสารสื่อประสาทและอาจช่วยปรับสมดุลทางอารมณ์ให้ดีขึ้น ป้องกันโรคระบบประสาท ช่วยเสริมภูมิต้านทานของร่างกาย ชะลอวัย ลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจ ลดอาการคลื่นไส้อาเจียน บรรเทาอาการก่อนมีประจำเดือน และอาการคลื่นไส้ที่เกี่ยวข้องกับการตั้งครรภ์ พบมากในเครื่องในสัตว์ อกไก่ ไข่ ปลา รำข้าว จมูกข้าวสาลี ถั่วลิสง ถั่วเหลือง วอลนัต มันฝรั่ง กล้วย ฯลฯ ข้อมูลอ้างอิง (Source)Medthai
- Vitamin B7 - ฺBiotin - ไบโอติน อ่านเพิ่มเติม คลิ๊ก
วิตามินบี 7 (Vitamin B7) หรือไบโอติน (Biotin) สารอาหารสำคัญที่มีส่วนในการบำรุงสุขภาพและร่างกาย ไม่ว่าจะเล็บ เส้นผม ผิวหนัง ดวงตา และสมอง (อาจช่วยป้องกันผมหงอก โรคเกี่ยวกับเส้นผม ผมร่วง หนังศีรษะล้าน รักษาเล็บที่แห้งเปราะ) บรรเทาอาการปวดเมื่อยตามกล้ามเนื้อ อีกทั้งยังมีส่วนช่วยในการเจริญเติบโตของทารกในครรภ์ พบได้จากอาหารอย่างไข่แดง ตับ ไต นม แป้งถั่วเหลือง ข้าวไม่ผ่านการขัดสี ถั่วลิสง อัลมอนด์ ดอกกะหล่ำ กล้วย
ข้อมูลอ้างอิง (Source)Medthai
- Vitamin B9 - Folic acid - โฟลิก แอซิด อ่านเพิ่มเติม คลิ๊ก
วิตามินบี 9 (Vitamin B9) หรือโฟเลต (Folate) เป็นสารอาหารที่ขาดไม่ได้ในสตรีตั้งครรภ์ เพราะมีส่วนช่วยในการเสริมสร้างพัฒนาการของทารกในครรภ์ สำหรับคนทั่วไปก็เป็นสารอาหารที่จำเป็นเช่นกัน เพราะช่วยบำรุงผิวพรรณ ช่วยเจริญอาหาร ลดความเหนื่อยล้าจากภาวะโลหิตจาง เพิ่มการสร้างเม็ดเลือดขาวและแดง จึงทำให้ระบบภูมิคุ้มกันทำงานได้ดีขึ้น พบในตับ ถั่ว ไข่ ฟักทอง กล้วย มะละกอ อะโวคาโด ผักใบเขียวเข้มอย่างผักปวยเล้งและบรอกโคลี ข้อมูลอ้างอิง (Source)Medthai
- Vitamin B12 - Cobalamine - โคบาลามีน อ่านเพิ่มเติม คลิ๊ก
วิตามินบี 12 (Vitamin B12) หรือโคบาลามีน (Cobalamin) สารบำรุงประสาท ทำให้ระบบประสาทแข็งแรงขึ้น มีส่วนช่วยเพิ่มสมาธิ ความจำ ช่วยบรรเทาอาการหงุดหงิดและลดความเครียด ช่วยลดอาการสับสนในผู้สูงอายุ (เป็นสารที่ทำปฏิกิริยากับสารสื่อประสาทที่มีผลต่ออารมณ์ในทางที่ดีขึ้น) และยังช่วยลดความเสี่ยงด้านปัญหาสุขภาพต่าง ๆ เช่น โรคหัวใจ โรคโลหิตจาง โรคสมองเสื่อม ภาวะผิดปกติทางอารมณ์ พบได้มากในอาหารประเภทไข่แดง ตับ ไต นม ชีส ปลา เนื้อหมู เนื้อวัว อาหารหมักดอง ข้อมูลอ้างอิง (Source)Medthai
- การเลือกซื้อวิตามินบีรวม อ่านเพิ่มเติม คลิ๊ก
- การขาดวิตามินบี อ่านเพิ่มเติม คลิ๊ก
3.Vitamin C / วิตามิน ซี
- Vitamin C - วิตามินซี อ่านเพิ่มเติม คลิ๊ก
- Calcium - แคลเซี่ยม อ่านเพิ่มเติม คลิ๊ก
- Copper - ทองแดง อ่านเพิ่มเติม คลิ๊ก
4.Vitamin D / วิตามิน ดี
- Vitamin D - วิตามินดี อ่านเพิ่มเติม คลิ๊ก
5.Vitamin E / วิตามิน อี
- Vitamin E - วิตามินอี อ่านเพิ่มเติม คลิ๊ก
6.Vitamin F / วิตามิน เอฟ
- Fiber - ใยอาหาร อาหารหมู่ที่ 6 อ่านเพิ่มเติม คลิ๊ก
- Fish oil - น้ำมันปลา อ่านเพิ่มเติม คลิ๊ก
7.Vitamin G / วิตามิน จี
- Glutathione / N - Acetyl Cystaine - กลูต้าไธโอน และ แนค อ่านเพิ่มเติม คลิ๊ก
8.Vitamin K / วิตามิน เค
- Vitamin K1 - วิตามินเค1 อ่านเพิ่มเติม คลิ๊ก
- Vitamin K2 - วิตามินเค2 อ่านเพิ่มเติม คลิ๊ก
9.Vitamin L / วิตามิน เอล
- Lipoic Acid - ไลโปอิค อาหารเสริมเพิ่มกำมะถัน อ่านเพิ่มเติม คลิ๊ก
10.Vitamin M / วิตามิน เอ็ม
- Magnesium - แมกนีเซียม อ่านเพิ่มเติม คลิ๊ก
- Melatonin - เมลาโตนิน อ่านเพิ่มเติม คลิ๊ก
- Multi-minerals - แร่ธาตุคือสิ่งจำเป็น อ่านเพิ่มเติม คลิ๊ก
11.Vitamin P / วิตามิน พี
- Probiotics จุลินทรีย์ดี ๆ เพื่อสุชภาพ อ่านเพิ่มเติม คลิ๊ก
12.Vitamin Q / วิตามิน คิว
- Q10 - โคเอนไซม์คิวเทน เพิ่มพลังงานระดับเซลล์ อ่านเพิ่มเติม คลิ๊ก
13.Vitamin R / วิตามิน อาร์
- R คือ อาร์จินีน อ่านเพิ่มเติม คลิ๊ก
- Red yeast Rice - สมุนไพรลอคอเลสเตอรอล อ่านเพิ่มเติม คลิ๊ก
- Resveratrol - กินน้อยแก่ช้า กินมากแก่เร็ว อ่านเพิ่มเติม คลิ๊ก
14.Vitamin S / วิตามิน เอส
- SAMe - แซมอี อาหารเสริมสำหรับโรคตับ โรคซึมเศร้า และข้อเข่าเสี่อม อ่านเพิ่มเติม คลิ๊ก
- Selenium - ซีลีเนียม อ่านเพิ่มเติม คลิ๊ก
- Sodamint - อาหารเสริมเพิ่มความเป็นด่าง อ่านเพิ่มเติม คลิ๊ก
- Stanol และ Sterol - อาหารเสริมลดคอเลสเตอรอล อ่านเพิ่มเติม คลิ๊ก
15. Vitamin W
- W คือ Tryptophan อ่านเพิ่มเติม คลิ๊ก
- Whey - เวย์โปรตีน อ่านเพิ่มเติม คลิ๊ก
16.Vitamin Y / วิตามิน วาย
- Y คือ Tyrosine อ่านเพิ่มเติม คลิ๊ก
17.Vitamin Z
- Zinc - สังกะสี อ่านเพิ่มเติม คลิ๊ก
Ref.ผศ.ดร.นพ.พัฒนา เต็งอำนวย
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น